梅雨の晴れ間?
10日間の間に晴れたのは1日だけ

晴れた!と思ってたら突然の雨

そして頻繁に鳴るカミナリのゴロゴロ・・・・

まるで梅雨に戻ったようです☂

     2011082402.jpg

何年かぶりに枝豆を買いました。

冷凍枝豆は外国産がほとんどなので敬遠していましいたが

たまたまスーパーで枝つきのものが手ごろ価格だったので

     2011082401.jpg

前から作ってみようと思ってた豆腐です。

とは言ってもニガリでなくくず粉で固めたものです。


今日もぐずついた天気の予報でしたが

だんだん晴れてきました。

でも油断はできません。

いつ豹変するかわからない天候です。






【2011/08/24 12:31】 クッキング | トラックバック(0) | コメント(4) |
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  • ホントですね、最近は梅雨に逆戻りしたみたいで、毎日シトシトジメジメ・・・しかも竜巻や雷のおまけ付き^_^;
    今週末にかけ久しぶりにお天道様を拝めそうですけど、それも台風の進路次第ではどうなるかわかりませんね。


    くず粉で固めた豆腐、どんな舌触りがするのか興味津々です。

    【2011/08/24 20:41】 url[気まま #Z4ZSbRmI] [ 編集]
  • 枝豆大好き!
  • 枝豆の豆腐、綺麗ですね。とても美味しそう。
    くず粉なら、ツルッとのど越しがいいでしょうね。
    枝豆が安くなったらよく枝豆のアンコを作ります。
    いわゆる“ずんだ”ですが、この頃面倒になっちゃって…

    今度は豆腐に挑戦してみます。

    【2011/08/24 23:56】 url[京 #-] [ 編集]
  • ★気ままさん★
  • すっかりご無沙汰しました。

    8月の最終週から9月初めにかけ急に暑くなり、
    そしてこの2~3日は朝夕は寒いとさえ感じるようになりました。
    気を抜く知と風邪をひきそうです。

    枝豆豆腐はゴマ豆腐みたいなものと思っていただければいいと思います。

    【2011/09/07 15:25】 url[blue tango #UcZcetqE] [ 編集]
  • ★京さん★
  • お返事遅くなってしまいました。

    枝豆のあんこ、爽やかで美味しそうですね。
    以前はお彼岸には小豆を煮て漉し餡を練ったものですが
    最近はつい出来合いに頼ってしまっています。
    京さんなら枝豆やそら豆の豆腐、簡単だと思いますよv-266

    【2011/09/07 15:34】 url[blue tango #UcZcetqE] [ 編集]
    please comment















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