おせち料理
気の短いわたしは暮の大掃除を早く済ませ

最後の1週間は普通の生活&おせちの準備で過ごさないとだめなのです。

それなのに今年は掃除はまだ半分くらいしか済んでいないのに

早々とおせちが一品出来ました。

    


材料   鶏モモ肉 2枚
      下味     醤油、 酒 各 大さじ 5 みりん 大 3

      卵けんちん  たまご  4個  砂糖 大 2 塩少々
              きくらげ 5枚
              にんじん 5センチ
              煮汁   だし 1/2c 醤油 小さじ 2 砂糖 大さじ1
【2009/12/15 23:45】 クッキング | トラックバック(0) | コメント(8) |
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  • まるで3分クッキングでも見ているようで面白かったです。
    もうまもなくお正月ですね・・・
    ホント月日が経つのって早いですね。

    【2009/12/16 21:40】 url[気まま #5HPhfpQY] [ 編集]
  • 動画付き 素晴らしい
  • 凄いですね~ 動画
    これまた いいプレゼンでした~(^^)
    綺麗に制作できてていいですね
    料理も写真だけより美味しそうに見えますよね~☆

    お正月どころかクリスマスのことも何もしていない私です
    土日もずっとバイト&スポーツジムの12月分消化が残っています

    【2009/12/17 16:21】 url[よこりん #SFo5/nok] [ 編集]
  • ★気ままさん★
  • BGMをつけるのを忘れてました。
    軽快な音楽があったら3分クッキング満喫だったかも・・・・

    ひとり暮らしの気ままさんでも
    お正月にはご実家へ帰られるでしょうから
    おせち料理は関係ないですよねv-266
    だけどお仕事柄勤務ってこともあるのでしょうね?

    【2009/12/17 23:22】 url[blue tango #UcZcetqE] [ 編集]
  • ★よこりんさん★
  • 写真に撮るためには
    キッチンをすっきり片付けることが必然、ちょっと緊張しましたよ♪

    カメラマンの助手がいたらな~なんて思いました。
    だって、その都度手をきれいにしなければいけませんから。

    【2009/12/17 23:27】 url[blue tango #UcZcetqE] [ 編集]
  • おいしそう~♪
  • blue tangoさん、こんにちは♪
    わぁ!すごい!
    もう大掃除も終了し、おせち料理を作る段階にきているのですか?
    すばらしい~♪

    おいしそうですね。
    画像つきで作り方を説明して下さっているので
    お料理教室みたいな感じで
    よくわかりました。
    私も是非参考にして作って見たいです。
    早めに作って冷凍しておくと
    あとは余裕を持って過ごせますね。

    【2009/12/19 09:02】 url[まりっぺ #-] [ 編集]
  • ★まりっぺさん★
  • こんばんわ~v-266
    まだ掃除は完了してないんです・・・・

    この数日は真冬日なので外仕事が出来ません(*- -)
    仕方ないので室内の片付けしてるのですが、これが苦手なんですよ。

    【2009/12/19 19:34】 url[blue tango #UcZcetqE] [ 編集]
  • わおーー♪
  • 動画付き、有難うございます!!
    ゥレヾ(*´∀`*)ノスィ
    美味しそうだし、色どりも綺麗だし、私もチャレンジしてみます!!
    冷凍できるんなら、普段のお弁当のおかずにもいいですよね♪

    やっぱ動画は解りやすいですね。
    またお願いします♪

    【2009/12/20 21:51】 url[あやこ #-] [ 編集]
  • ★あやこさん★
  • おべんとうのおかずにいいんですよv-386
    それに何にもないとき、作りたくないときにも重宝です。

    包丁の切れが悪いと、厚さ調節がしにくいかも。

    【2009/12/21 17:01】 url[blue tango #UcZcetqE] [ 編集]
    please comment















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