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旬の味
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 毎年5月はそら豆を楽しみます

 今年はよその畑のそら豆に比べて
 
 わが家のそれは生育が悪いように思えました

 と言うのは

 いつもなら高さも横幅も伸び放題で支柱や紐が必要なのに

 今回はこじんまりしていて、タネが悪かったのかと心配でした

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 だけど小柄ながらもしっかりと実をつけています

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 まずはシンプルに塩ゆで

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 朝食にパンと一緒にスープ


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 夕食にエビと新玉ねぎと合わせてかき揚げ

 むかしは母が醤油味で煮てくれたものが家族全員好きでした


【2018/05/16 16:33】 わたしの畑 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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